零售業(yè)面臨著嚴峻形勢,超市運營成本節(jié)節(jié)攀升,贏利能力急劇下滑,很多費用勢必轉嫁到經銷商頭上。費用增高、單店產出降低、服務成本增加等侵蝕本不多的毛利空間,是不得不面對的殘酷現(xiàn)實,那么,現(xiàn)實擺在面前的經銷商們,該怎么應對這種局面呢?
調整產品結構,做好單品管理
選擇適合的單品,形成合理的產品結構,基本就成功了一半。在做產品結構調整時,要充分考慮下列幾點:
1.關注單品的自然銷量表現(xiàn),重點扶植大單品。產品的自然銷售沒有促銷浪費,才能帶來最大的利潤,同時要做數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析,從自然銷售好的產品中,選出更具潛力的單品,并把資源集中,做出大單品,有了大單品就會有競爭力,就會引起終端的注意,因為銷量對采購和門店來說是最重要的考核指標,其勢必會提供更為優(yōu)勢、廉價的資源;而與此同時,在一個區(qū)域、一個系統(tǒng),單品做大了,也會引起廠家的關注,同樣會得到廠家各方面的支持、投入。
2.單品與同類競爭型單品的差異表現(xiàn)。差異化才會吸引消費者的眼球,因此,在商品極度豐富的終端,想要跳出來,還是要與同類競品有所區(qū)隔,這種差異可以是在包裝、價格上,也可以是在品牌在所在區(qū)域的影響力、同類競爭單品的數(shù)量上等。
3.注重單品的毛利空間。很多供應商都有這么一個理念,銷量好的產品毛利空間可以低很多,但筆者覺得這是老皇歷了,關注銷量,也要關注產品的毛利空間,既有銷量,也有利潤才是最好的結果,不是不可以以低毛利沖量,而是應該選擇正常銷售時保證產品足夠的毛利空間,活動期間可以以相對較低的價格沖擊市場,提升銷售量。
4.砍掉資源浪費型單品。經銷商要敢拿自己開刀,把一些表現(xiàn)不佳又浪費資源的單品快速地砍掉,為自己置換出更好的單品機會和降低服務成本。
注重單店推廣陳列
畢竟供應商的資源有限,想把所有門店都管理好、照顧到是不現(xiàn)實的,也會浪費大量的人力物力,倒不如把所有門店依據(jù)門店人氣、銷量、區(qū)域位置進行分類分級,將資源集中向優(yōu)質終端店投放,注重單店的推廣、集中陳列、特殊陳列、試吃試用、導購、廣告宣傳,并持續(xù)投入,既會提升單品產出,提高新品推廣的成功率,同時也會博得門店的青睞,爭取更多的資源和合作的緊密程度。
依據(jù)產品類型,適度做電子商務
經銷商有必要依據(jù)自身產品的特性,涉足一些新的渠道,互聯(lián)網時代來臨,電商崛起,經銷商要選擇合適的產品適度觸電,但做電商產品是有其特殊性的,不是說拿個線下產品就可以在線上銷售,可以向廠家提出產品設計要求,定制一些適合電子商務平臺的產品和包裝類型,與線下產品有所區(qū)別,也可以避免和線下在價格等方面有沖突。
趨勢不可阻擋,商業(yè)模式的變化不可違,中國的經濟有著自身的特性。在歐美,很多服務商、物流商可以做成幾百億美元的產值,這就是趨勢,因此,如果不做自有品牌,經銷商未來還可以向物流服務商轉變,服務費、倉儲費、物流費、傭金等將是未來供應商主要的利潤來源,是大勢所趨!
能否華麗轉身,就要看經銷商們以一種什么樣的戰(zhàn)略高度和思路去看待大環(huán)境的變化和自身未來的定位和發(fā)展目標!