新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心

新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心是新鄉(xiāng)市民政局批準(zhǔn)成立的民辦非營利性組織，業(yè)務(wù)主管單位是新鄉(xiāng)市社會(huì)科學(xué)聯(lián)合會(huì)（社科聯(lián)）。主要業(yè)務(wù)范圍是組織、學(xué)習(xí)交流餐飲文化；培訓(xùn)社會(huì)下崗失業(yè)人員和貧困人員；舉辦餐飲文化講座；舉辦廚藝比賽；服務(wù)餐飲企業(yè)等。該中心成立以來，培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員10000余人，其中免費(fèi)培訓(xùn)衛(wèi)濱區(qū) 南橋辦事處新建社區(qū)下崗失業(yè)人員和延津縣、洛陽市、濮陽市特困、失業(yè)待業(yè)人員等100余人。通過培訓(xùn)，他們掌握了一些餐飲操作技能，有的參訓(xùn)人員已經(jīng)就業(yè)，有的開始投資經(jīng)營。其中延津縣董姓夫婦學(xué)習(xí)掌握鹵肉技能后已投資開店，培訓(xùn)中心老師還特意上門進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)、鼓勵(lì)，目前經(jīng)營紅紅火火。
該中心的做法，得到社會(huì)各界的認(rèn)可和各地學(xué)員的好評。2014年9月，新鄉(xiāng)市總工會(huì)組織全市各縣、區(qū)在該中心召開現(xiàn)場會(huì)，學(xué)習(xí)推廣他們的經(jīng)驗(yàn)做法。新鄉(xiāng)市勞動(dòng)就業(yè)局授予該中心理事長栗克江“2014年度新鄉(xiāng)市就業(yè)創(chuàng)業(yè) 工作先進(jìn)個(gè)人”榮譽(yù)稱號(hào)，新鄉(xiāng)市社科聯(lián)授予副理事長李陽陽“2014年度新鄉(xiāng)市社科聯(lián)系統(tǒng)先進(jìn)工作者”榮譽(yù) 稱， 新鄉(xiāng)市平原餐飲文化培訓(xùn)中心被衛(wèi)濱區(qū)總工會(huì)授予“模范職工之家”榮譽(yù)稱號(hào)。

2016年，在上千類特色小吃、名品的基礎(chǔ)上，又研發(fā)出小吃類新品種... [詳細(xì)介紹]